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Posted by チェスト at

2012年10月25日

安納芋ミルフィーユ&ムース新登場!

昨日から新作ラッシュだったりしますー^0^-

昨日から今日だけで7商品新作が追加されています♪

全部紹介は書くのが大変なので、安納芋ジャンルか、クリスマススイーツジャンルをご覧下さい。

今日ご紹介するのは、安納芋の新作2商品です!

まずは安納芋と紫芋、さらに餡子を積み重ねてパイで包み焼きに仕上げたさつまいもと餡子のミルフィーユパイ!





種子島産の安納芋と紫芋を甘さ控えめにスイートポテトに仕上げて、北海道産あずきを漉し餡にじっくり炊き上げて、スイートポテトを上下2層、中層に餡子を重ねて、さらにパイで包んで焼き上げた、冷やして男性にも食べやすいさっぱりとした甘さで、温めると安納芋と紫芋の香りが強く広がり甘さが濃厚になる今年の安納芋スイーツでイチオシです♪

ただ、今年は昨年からの大雨の影響で紫芋が非常に少ないのでこちらは数量限定となりますので、お早めにお楽しみ下さい♪ たぶん、80くらいしか在庫は確保出来ないと思います(^^:)


もうひとつは、塩バターソテーの安納芋とふわふわ安納芋ムースのムースケーキ♪





側面には安納芋を塩バターでソテーしたグラッセで壁を作り、その中に安納芋とメレンゲをたっぷり使ったふわふわで安納芋の甘さが優しい口どけのムースを流し込み、表面には小憎らしいキャラメリゼのパリパリ感が良い演出をしている秋冬限定のムースケーキは女性に評判の良い美味しさです♪


他にもスフレショコラ・ザッハトルテも本日より新発売となり、とりあえずしばらくの新作ご紹介はこれでひと段落になりそうです。


今のところクリスマスケーキやシュトーレンのご予約が非常に増えてきましたので、安納芋スイーツと共にクリスマスのご予約、お歳暮ギフト、年末年始のお土産などのご予約はお早めに♪

あとは、最近はチキン南蛮やグラタンのソースにも美味しいオニオンクリームソースや本格店の美味しさで評判の良い若鶏竜田から揚げのお惣菜も人気のお取り寄せなので、まとめ買いでお得にお買い物をお楽しみ下さい♪
  


Posted by 菓子工房華もも at 17:58Comments(0)ショッピング