2010年10月30日
ねこねこファ～ｗ
最近、秋から冬の気配が一段と強くなってきましたね。
・・・台風のおかげで少し温かいですが、11月に入ってからは寒くなるみたいです。
こうなると華ももではフォンダンフロマージュ、フォンデュロール、アップルパイ、塩ショコラが最近よく店舗にてご予約を頂きます。
ただあいにくすぐに購入ができないので、本日も指宿へ向かわれるお客様のご要望の純白のチーズケーキは、あと1時間お時間があれば焼きあがっていたんですが、焼き始めた時のご来店でしたので、ご要望にお応えできず、申し訳ないことをしてしまいました。
何度も言うようですが、華ももはネットショップが主で、ネットショップにあるものは常に店舗で購入できるわけではないので、予め目的が決まっておられます場合は、朝７～９時までにご連絡いただければ、お昼にはお渡しできます。
※商品によっては２日かかるものもございますので、詳細はお問い合わせください。
また通販ではお歳暮セールが１日から始まりますので、それに合わせてスイーツのギフトをまずは2種類ご用意しました。送料無料ですので、贈り物などにぜひご利用下さいませ。また、クリスマスケーキもまもなく掲載する予定ですが、こちらは主に発送が出来ません為、店舗限定になるものがあります。
さて、華ももの話題はこれくらいで、おととい、うちに住み着いている野良猫で面白いことがあったのでご紹介です。
うちには三毛猫のにゃん と、子猫のしろの２匹が住み着いていて、親子ではないんですが、なぜか一緒に生活してます（笑）警戒心が強く、にゃんの方はもう４ヶ月くらいになるのに未だにまるでなつかず、しろは子猫とは思えないほどに鳴くこともなく静かにひっそりとしていて、まともに近づくことが出来ない２匹ですが、ふと窓から見えた景色に思わずカメラ引っ張り出しましたｗ
分かりますかね？ にゃんがお洒落にファーをつけてます（笑）
・・・冗談です。
こうなってます↓
しろがにゃんの上に乗って寝てました（笑）
親子じゃないのはたしかですが、何気に良く面倒を見るにゃんとしろは見ててほっこりします。
・・・このあと気づかれてにゃんがびっくりして飛び上がって逃げたせいで、上に乗っていたしろがぽーんと飛ばされてしまいましたけどね（＾＾；
お互いに温めあっているみたいで、猫はやっぱりほほえましいですね、見ていて（－＾０＾－）
ただ、あと少しくらい人間に懐いて欲しい気分もありますｗ
写真も３倍ズームなので、本当はもう少し離れてたので、接写がしたい。
懐きすぎるのも問題ですから、これくらいがちょうど良いんでしょうけど・・・。
・・・台風のおかげで少し温かいですが、11月に入ってからは寒くなるみたいです。
こうなると華ももではフォンダンフロマージュ、フォンデュロール、アップルパイ、塩ショコラが最近よく店舗にてご予約を頂きます。
ただあいにくすぐに購入ができないので、本日も指宿へ向かわれるお客様のご要望の純白のチーズケーキは、あと1時間お時間があれば焼きあがっていたんですが、焼き始めた時のご来店でしたので、ご要望にお応えできず、申し訳ないことをしてしまいました。
何度も言うようですが、華ももはネットショップが主で、ネットショップにあるものは常に店舗で購入できるわけではないので、予め目的が決まっておられます場合は、朝７～９時までにご連絡いただければ、お昼にはお渡しできます。
※商品によっては２日かかるものもございますので、詳細はお問い合わせください。
また通販ではお歳暮セールが１日から始まりますので、それに合わせてスイーツのギフトをまずは2種類ご用意しました。送料無料ですので、贈り物などにぜひご利用下さいませ。また、クリスマスケーキもまもなく掲載する予定ですが、こちらは主に発送が出来ません為、店舗限定になるものがあります。
さて、華ももの話題はこれくらいで、おととい、うちに住み着いている野良猫で面白いことがあったのでご紹介です。
うちには三毛猫のにゃん と、子猫のしろの２匹が住み着いていて、親子ではないんですが、なぜか一緒に生活してます（笑）警戒心が強く、にゃんの方はもう４ヶ月くらいになるのに未だにまるでなつかず、しろは子猫とは思えないほどに鳴くこともなく静かにひっそりとしていて、まともに近づくことが出来ない２匹ですが、ふと窓から見えた景色に思わずカメラ引っ張り出しましたｗ
分かりますかね？ にゃんがお洒落にファーをつけてます（笑）
・・・冗談です。
こうなってます↓
しろがにゃんの上に乗って寝てました（笑）
親子じゃないのはたしかですが、何気に良く面倒を見るにゃんとしろは見ててほっこりします。
・・・このあと気づかれてにゃんがびっくりして飛び上がって逃げたせいで、上に乗っていたしろがぽーんと飛ばされてしまいましたけどね（＾＾；
お互いに温めあっているみたいで、猫はやっぱりほほえましいですね、見ていて（－＾０＾－）
ただ、あと少しくらい人間に懐いて欲しい気分もありますｗ
写真も３倍ズームなので、本当はもう少し離れてたので、接写がしたい。
懐きすぎるのも問題ですから、これくらいがちょうど良いんでしょうけど・・・。
2010年10月25日
夜に彩雲が出るなんて
今しがたですが、ふとハートレー第2彗星が見えるかな、と空を見ていてびっくり。
彩雲が月明かりで出てました。あいにく写真は撮影してませんが（＾＾：
三脚が店に置いていて無かったので撮影できず。。。
昼の彩雲は何度か見たことありましたが、夜に月明かりで彩雲が出るなんて思いもしなかったので、びっくりでした。雲に月明かりが当たって、少し色黒でしたが、綺麗な7色が出ていたので、見えるもんなんだぁと、5分ちょっとで雲が消えたのでわずかでしたが、何となくいいものを見ました。
ちなみに画像は昼の彩雲です。これより夜のは薄暗かったです。
しかも、7時過ぎにはUFO？ みたいなやたらと大きく変なものが飛んでました。飛行機でもないし、大きさ的に宇宙ステーションなどでもないので、またUFOか？ と、久しぶりに見たかも。
あまり信じてもらえないんですが、鹿屋って、意外と見えると思います。未だにはっきり覚えているのは、ブーメランみたいな形で変に光ってるのが三十分くらいあちこち空を飛んでるのを去年庭から見て、ご近所さんもそれを見ていたので、未だにそちらは謎だらけ。何かあるのかなぁ、鹿屋って。
さて、ちょこっとお知らせです。
種子島産安納芋のスイーツの本命といえる、安納芋んぶらんタルトが新登場です！
連日の忙しさでご紹介が遅れましたが、本日より無事に販売開始です！ ・・・1週間遅れですが。
4層仕立てで安納芋を堪能できますので、秋冬限定の今、安納芋の美味しさをご堪能ください！
彩雲が月明かりで出てました。あいにく写真は撮影してませんが（＾＾：
三脚が店に置いていて無かったので撮影できず。。。
昼の彩雲は何度か見たことありましたが、夜に月明かりで彩雲が出るなんて思いもしなかったので、びっくりでした。雲に月明かりが当たって、少し色黒でしたが、綺麗な7色が出ていたので、見えるもんなんだぁと、5分ちょっとで雲が消えたのでわずかでしたが、何となくいいものを見ました。
ちなみに画像は昼の彩雲です。これより夜のは薄暗かったです。
しかも、7時過ぎにはUFO？ みたいなやたらと大きく変なものが飛んでました。飛行機でもないし、大きさ的に宇宙ステーションなどでもないので、またUFOか？ と、久しぶりに見たかも。
あまり信じてもらえないんですが、鹿屋って、意外と見えると思います。未だにはっきり覚えているのは、ブーメランみたいな形で変に光ってるのが三十分くらいあちこち空を飛んでるのを去年庭から見て、ご近所さんもそれを見ていたので、未だにそちらは謎だらけ。何かあるのかなぁ、鹿屋って。
さて、ちょこっとお知らせです。
種子島産安納芋のスイーツの本命といえる、安納芋んぶらんタルトが新登場です！
連日の忙しさでご紹介が遅れましたが、本日より無事に販売開始です！ ・・・1週間遅れですが。
4層仕立てで安納芋を堪能できますので、秋冬限定の今、安納芋の美味しさをご堪能ください！
Posted by 菓子工房華もも at
21:21
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2010年10月19日
農家さん、すみません（＾＾；）＆新感覚チーズケーキ販売開始！
久方ぶりの更新ですね。
ここ最近かなり忙しく、連日早朝から生産に当たり、その後は事務やらあちこち走り回ってます（＾＾；
その上大変ありがたいことにスイーツの王様のサイト様にて続々とお取扱いただき、大変助かってます。
しかし、その影響で安納芋が足りないという緊急事態が発生しました（＾＾；
在庫の調整はある程度整えていたのですが、ヤフーショップからも最近安納芋のタルトのご注文を多く頂き、予定よりずいぶんと早く在庫が底をつき、急遽農家さんに納品をお願いいたしました。
本当にどたばたで申し訳がないですｍ（＿ ＿）ｍ
その上卸売りにてパンデローがなぜか特定の業種様に以上に評判がよろしいようで、凄い数が溜まっていて、また休日の無い日々です。
おまけにいくつかの販売先様よりクリスマスケーキの相談も頂き、ちょっと待ってください！ と大忙しです。
そんな中ではありますが、新感覚としてのチーズケーキが本日より販売開始です。
一見レアチーズのように純白の色合いですが、実はこれきちんと焼成されているチーズケーキで、見た目はレア、口どけはベイクド、味わいは濃厚なチーズという、新しいジャンルのチーズケーキです。
まだまだ販売をしているお店も少ない希少な新ジャンルですが、レアチーズとベイクドチーズ、半熟チーズケーキの良いとこ取りのケーキで、食べたお客様からも美味しいと早速お声を頂きました（＾０＾）
かなりデリケートなケーキで、カットするのも至難の業が必要なくらいですが、恐らく鹿児島県では華もものみのチーズケーキです。全国的には数店現在は同様のケーキの取扱を確認していますが。
店頭でも購入できない受注限定品なので、お買い求めはネットショップもしくは、店頭予約のみになります。生産作業にも繊細さが要求されるため大量生産が出来ませんので、ご了承ください。
他にも泡雪のブルーベリー、パッション仕立てのクレームアンジュタルトやフォンダンフロマージュ・塩ショコラなどチーズケーキのバリエーションが現在増加中ですので、ぜひご賞味いただきたいと思います。
商品の詳細などはネットショップよりご覧くださいませ。
また、安納芋のタルトと全く同じスイートポテトを使用した、プチサイズ8個入りの安納芋のスイートポテトも販売中です！ 安納芋タルトよりスイートポテトが８０ｇほど多いですが、お値段は半額ほどなので、安納芋の美味しさをご堪能頂くお試し用としてやお土産、贈り物などにも利便性が高くなっております。
ここ最近かなり忙しく、連日早朝から生産に当たり、その後は事務やらあちこち走り回ってます（＾＾；
その上大変ありがたいことにスイーツの王様のサイト様にて続々とお取扱いただき、大変助かってます。
しかし、その影響で安納芋が足りないという緊急事態が発生しました（＾＾；
在庫の調整はある程度整えていたのですが、ヤフーショップからも最近安納芋のタルトのご注文を多く頂き、予定よりずいぶんと早く在庫が底をつき、急遽農家さんに納品をお願いいたしました。
本当にどたばたで申し訳がないですｍ（＿ ＿）ｍ
その上卸売りにてパンデローがなぜか特定の業種様に以上に評判がよろしいようで、凄い数が溜まっていて、また休日の無い日々です。
おまけにいくつかの販売先様よりクリスマスケーキの相談も頂き、ちょっと待ってください！ と大忙しです。
そんな中ではありますが、新感覚としてのチーズケーキが本日より販売開始です。
一見レアチーズのように純白の色合いですが、実はこれきちんと焼成されているチーズケーキで、見た目はレア、口どけはベイクド、味わいは濃厚なチーズという、新しいジャンルのチーズケーキです。
まだまだ販売をしているお店も少ない希少な新ジャンルですが、レアチーズとベイクドチーズ、半熟チーズケーキの良いとこ取りのケーキで、食べたお客様からも美味しいと早速お声を頂きました（＾０＾）
かなりデリケートなケーキで、カットするのも至難の業が必要なくらいですが、恐らく鹿児島県では華もものみのチーズケーキです。全国的には数店現在は同様のケーキの取扱を確認していますが。
店頭でも購入できない受注限定品なので、お買い求めはネットショップもしくは、店頭予約のみになります。生産作業にも繊細さが要求されるため大量生産が出来ませんので、ご了承ください。
他にも泡雪のブルーベリー、パッション仕立てのクレームアンジュタルトやフォンダンフロマージュ・塩ショコラなどチーズケーキのバリエーションが現在増加中ですので、ぜひご賞味いただきたいと思います。
商品の詳細などはネットショップよりご覧くださいませ。
また、安納芋のタルトと全く同じスイートポテトを使用した、プチサイズ8個入りの安納芋のスイートポテトも販売中です！ 安納芋タルトよりスイートポテトが８０ｇほど多いですが、お値段は半額ほどなので、安納芋の美味しさをご堪能頂くお試し用としてやお土産、贈り物などにも利便性が高くなっております。
2010年10月13日
包丁タコ？
最近、というか先週の土曜日から「スイーツの王様」という携帯のスイーツお取り寄せサイトにて、
安納芋のスイートポテトタルトが発売開始されたのですが（華ももネットショップからも購入できますよ）、相当数を用意したのですが、販売開始2日で売り切れ、運営会社様より追加の要望を頂いたのですが、すぐに出せるのが華もも通販用の50台しかなく、安納芋のスイートポテトタルトの在庫がちょっと厳しくなってます（＾＾：）
なので、昨日今日はほぼひたすらの作業が安納芋の皮むきとペースト作り・・・。
スタッフ総出で安納芋の焼き芋と炊き芋のための皮向きにゴム手袋がアクで真っ黒になります（＾＾；）
その後で出荷用のタルト作りで、コロコロお芋にするためのカット作業で、ひたすら包丁を握っていたせいで、人差し指にタコができました（笑）意外と安納芋が固いので変に力入れちゃったせいでしょうね。
でもお客様の美味しいの声の為に、これからしばらく安納芋と格闘の日々です（笑）
また、華ももネットショップでは、泡雪のタルトにパッションverが新登場しています！
ブルーベリーに比べると酸味のパンチが効いたすっきりした美味しさです。
あと、フォンダンフロマージュに塩ショコラも新登場です！
こちらはこれまでのフォンダンフロマージュとは全く違うもので、温める必要がありません。温めても美味しいですけどね（＾０＾）
かなり濃厚なチョコの味わいのチーズケーキなので、これからの季節は少し温めてお召し上がりいただくとほっとする美味しさじゃないかな、と思います。
また来週くらいになると思いますが、スイーツの王様にて和三盆ロールケーキやその他のスイーツなども取り上げていただくことになり、その上ちょっぴり華ももネットショップよりお買い得価格にてご提供予定なので、華ももネットショップだけではなく、スイーツの王様もご利用くださいませ！
華ももネットショップはこちら！
スイーツの王様は、携帯webよりスイーツの王様で検索を♪
安納芋のスイートポテトタルトが発売開始されたのですが（華ももネットショップからも購入できますよ）、相当数を用意したのですが、販売開始2日で売り切れ、運営会社様より追加の要望を頂いたのですが、すぐに出せるのが華もも通販用の50台しかなく、安納芋のスイートポテトタルトの在庫がちょっと厳しくなってます（＾＾：）
なので、昨日今日はほぼひたすらの作業が安納芋の皮むきとペースト作り・・・。
スタッフ総出で安納芋の焼き芋と炊き芋のための皮向きにゴム手袋がアクで真っ黒になります（＾＾；）
その後で出荷用のタルト作りで、コロコロお芋にするためのカット作業で、ひたすら包丁を握っていたせいで、人差し指にタコができました（笑）意外と安納芋が固いので変に力入れちゃったせいでしょうね。
でもお客様の美味しいの声の為に、これからしばらく安納芋と格闘の日々です（笑）
また、華ももネットショップでは、泡雪のタルトにパッションverが新登場しています！
ブルーベリーに比べると酸味のパンチが効いたすっきりした美味しさです。
あと、フォンダンフロマージュに塩ショコラも新登場です！
こちらはこれまでのフォンダンフロマージュとは全く違うもので、温める必要がありません。温めても美味しいですけどね（＾０＾）
かなり濃厚なチョコの味わいのチーズケーキなので、これからの季節は少し温めてお召し上がりいただくとほっとする美味しさじゃないかな、と思います。
また来週くらいになると思いますが、スイーツの王様にて和三盆ロールケーキやその他のスイーツなども取り上げていただくことになり、その上ちょっぴり華ももネットショップよりお買い得価格にてご提供予定なので、華ももネットショップだけではなく、スイーツの王様もご利用くださいませ！
華ももネットショップはこちら！
スイーツの王様は、携帯webよりスイーツの王様で検索を♪
2010年10月06日
タルト新商品&鹿児島県産国産最高級紅茶販売中！
一時間ほど前にハップル宇宙望遠鏡が西から東へと飛んで行きました（＾０＾）
肉眼でも見えるんだなぁ、とちょっと気分転換になりました。
宇宙ステーションや宇宙望遠鏡などが自宅からどういう風に見えるかは、こちらのサイトより
ご覧いただけます。
さて、話を戻しまして、発表が遅くなりましたが、現在新商品として販売中のスイーツ&紅茶をご紹介です。
☆１：泡のようにふわふわで雪のように溶けるスフレチーズ以上の滑らかな泡雪の生チーズタルト
フランスアンジェ地方のスイーツであり、神様のごちそうと称されるクレームアンジュをたっぷりと使い、
霧島産のブルーベリーソースが中からあふれ出します！
☆２：新鮮卵と純生クリームのエッグプリンタルト
固めに焼き上げたプリン生地の上にほわとろの純生クリームがたっぷり♪
☆３：寒くなる季節はチョコの旬！ 純生クリーム付！ ガトー・オ・ショコラ
しっとり柔らかく滑らかなベルギー産クーベルチュールチョコレートとラム酒、グランマニエがほんのり香る大人の味わいに、より食べやすく、より口当たりを滑らかに感じていただく為に、兼ねてより単独販売のご希望のお声の多かった特製純生クリームを7分立て状態をカップに約１４０ｍｌ分お付けしています！
☆４：鹿児島が誇る貴重な国産無農薬栽培の最高級日本紅茶！
華ももとお知り合いであり、80余年に渡り３代に受け継がれる鹿児島の歴史と伝統ある日本紅茶の作り手である川前康博さんにお願いしまして、紅茶そのものの販売も開始しました！
これまで紅茶シフォンに使用していた茶葉を実際に飲んでお楽しみいただけますので、鹿児島にこんなにおいしい紅茶があったことにぜひ驚いてください！
しかも今なら１５％オフ！ 他で取り扱うよりお安く最高級の紅茶をお買い求めいただけます。
また、携帯よりスイーツお取り寄せ最大手「スイーツの王様」にて、安納芋のスイートポテトタルトならびに、ガトー・オ・ショコラ、プリンタルトが販売を予定しております。遠方の方で送料が・・・と言う方は、販売開始後にスイーツの王様よりご注文いただくと、華ももネットショップより送料がちょこっとお得になるかもしれません。
ちなみに、現在スイーツの王様で販売中の天使の恋するショコラロールとフォンダンフロマージュ（１５cmサイズ）は、華ももネットショップよりおやすく販売中だったりします（～＾０＾～）
その他商品詳細は、菓子工房華ももネットショップよりご覧ください！
肉眼でも見えるんだなぁ、とちょっと気分転換になりました。
宇宙ステーションや宇宙望遠鏡などが自宅からどういう風に見えるかは、こちらのサイトより
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さて、話を戻しまして、発表が遅くなりましたが、現在新商品として販売中のスイーツ&紅茶をご紹介です。
☆１：泡のようにふわふわで雪のように溶けるスフレチーズ以上の滑らかな泡雪の生チーズタルト
フランスアンジェ地方のスイーツであり、神様のごちそうと称されるクレームアンジュをたっぷりと使い、
霧島産のブルーベリーソースが中からあふれ出します！
☆２：新鮮卵と純生クリームのエッグプリンタルト
固めに焼き上げたプリン生地の上にほわとろの純生クリームがたっぷり♪
☆３：寒くなる季節はチョコの旬！ 純生クリーム付！ ガトー・オ・ショコラ
しっとり柔らかく滑らかなベルギー産クーベルチュールチョコレートとラム酒、グランマニエがほんのり香る大人の味わいに、より食べやすく、より口当たりを滑らかに感じていただく為に、兼ねてより単独販売のご希望のお声の多かった特製純生クリームを7分立て状態をカップに約１４０ｍｌ分お付けしています！
☆４：鹿児島が誇る貴重な国産無農薬栽培の最高級日本紅茶！
華ももとお知り合いであり、80余年に渡り３代に受け継がれる鹿児島の歴史と伝統ある日本紅茶の作り手である川前康博さんにお願いしまして、紅茶そのものの販売も開始しました！
これまで紅茶シフォンに使用していた茶葉を実際に飲んでお楽しみいただけますので、鹿児島にこんなにおいしい紅茶があったことにぜひ驚いてください！
しかも今なら１５％オフ！ 他で取り扱うよりお安く最高級の紅茶をお買い求めいただけます。
また、携帯よりスイーツお取り寄せ最大手「スイーツの王様」にて、安納芋のスイートポテトタルトならびに、ガトー・オ・ショコラ、プリンタルトが販売を予定しております。遠方の方で送料が・・・と言う方は、販売開始後にスイーツの王様よりご注文いただくと、華ももネットショップより送料がちょこっとお得になるかもしれません。
ちなみに、現在スイーツの王様で販売中の天使の恋するショコラロールとフォンダンフロマージュ（１５cmサイズ）は、華ももネットショップよりおやすく販売中だったりします（～＾０＾～）
その他商品詳細は、菓子工房華ももネットショップよりご覧ください！
画像一覧 
