菓子工房　華もも

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　この一週間、シュークリームばかり作ってました＾＾：

　内心ではシュークリームはそんなに注文も来ないと思っていたんですが、想定外に桁違いの受注をいただき、店頭の商品を作る暇すらなく、ひたすらシュークリームでした（笑）
　業者のドライバーさんや営業さんのクリーム詰めを待つシュークリームを見て、唖然とする表情に疲れを癒させてもらいました（笑）

　明日からはバターサンドもあるんですけどね＾＾：




　
　逸れは置いておいて、今回は業務用としてのお知らせをこちらにも掲載します。

　現在お取引中の企業、店舗様はこれまで複数口発送でも1万円以上は送料無料にてお受けいたしておりましたが、発送口数が多くなるケースが多く、今後は発送口数の半数口の送料をご負担いただきますよう送料サービスを改定いたします。

　また、今後新規にてお取引をご希望されます企業、店舗様へは送料無料サービスは終了し、送料割引サービスにてお取引をさせていただきます。

　なお、ご新規でのお取引の受付は10月以降の生産、発送、販売の場合のみ現在お受けいたしております。
それ以前のお取引は申し訳ございませんが枠が埋まっておりますため、承れませんのでご了承下さいませ。
個人店舗様などでのご利用のみお届けまでお時間がかかる場合もございますが、現在も承っております。


　さらにですが、現在全ての取材をお断りいたしております。
　生産を最優先にするための措置ですので、11月までは全ての取材をお断りさせていただきますことも
あわせてご了承下さいますようお願い申し上げます。


最後に余談ですが、ＪＲ九州　お中元　夏の贈り物ギフトにカマンベールチーズケーキが客室乗務員さんおすすめで紹介されています！

リンク先の中段の駅長・客室乗務員おすすめ商品よりご覧いただけます。

こちらは送料無料にて予約受付中で会員登録をしていただければ、一般の方もご購入いただけます。  

先日3種類を販売開始したパルフェに、マンダリンオレンジが本日より販売になりました！




マンダリンオレンジとは、みかんのことです。

愛媛のみかんをたっぷりと絞り、パルフェクリームにあわせているので、ひとくちでふわっとみかんの香りとちょっと甘酸っぱいみかんの美味しさが広がります。

パルフェクリームが非常に軽いので、重量差の関係上しょうがないのですが、下にはシャーベット状のみかん果肉もたっぷりなので、お口をさっぱりさせたい時に美味しいパルフェになりました（＾０＾）


とりあえずですが、新作の販売ラッシュは終了です。

最近業務用のシュークリームを数社様より受注していて、その数が大量ということと、お中元ギフトの準備を始めないといけないので、ちょっと新作の開発時間が取れないため終了にします。


それでも月１、２商品くらいは増やしたいと思っているので、合間合間にということで。

業務用のお問い合わせはお気軽にご相談下さい。卸価格のお見積もり＆サンプルは無料にてご用意いたしております。

※卸価格＆サンプルは一般のお客様はご利用いただけませんのでご了承ください。
※イベントなどでの販売や景品などのご利用には一般のお客様へは割引価格にてご用意いたします。

  

華ももも今日から営業再開で、早朝から生産がすすんでいます。
母の日のご予約のお客様へは明日、明後日で全てを発送いたしますので、８日のご到着をお楽しみに♪

また、本日より母の日のセールから来月１９日まで父の日のセールへとネットショップも切り替え、
それにあわせてオランジェットをネット販売開始しました！

ただ、いくつかの特集商品は９日より販売開始で、現在は購入できません。
まだ母の日の生産があるので、ちょっと通常受注に影響があるので９日より販売します。

店頭ではすでにオランジェットともうひとつまだネットに登場していないチョコレート菓子がありますが、
それはおいおいご紹介します。





完成まで５日という、家庭で作るよりも手間をかけているオランジェットは、柑橘の品のある香りと、
チョコレートの味わいが手間をかけた分美味しくなる最高級品です。

完成まで５日という時間をいただいているため、大量生産は出来ませんが、その季節に一番美味しい柑橘を使用しているこだわりなので、父の日のお父さんへのプレゼントにも最適な、スイーツとして、お酒にもあうオランジェットはいかがでしょう？

他にも父の日におすすめの３３のスイーツをご用意しましたので、まだ早いですが父の日にはぜひお楽しみ下さい！






あとは、最近お中元商戦への参加が増えてきて、今日もお声をかけていただきましたが、客室乗務員の方おすすめということらしく、どうしようかこの頃は悩みが尽きないです＾＾；

大変ありがたいですが、大量生産が出来ないだけにまだがんばってみるか、現状にこだわりを持って丁寧な仕事をすることに徹底するか、なかなか頭が痛いです（笑）


とりあえず来週ほどにはお中元カタログなどへの掲載のご依頼は閉め切らさせていただきますので、ご了承下さいませ。  

今回は一般、業務のすべてのお客様へのご連絡です。

菓子工房華ももは、8月15，16日は定休日となります。

また、8月２３～26日の４日間は、店舗、ネット通販、委託販売の業務のすべてを休業いたします。

店舗改装に伴う一時休業となりますので、8月中のご注文に関して、休業期間中内の指定到着の
ご注文は8月19日にて一時締め切ります。

期間外でのご注文は、8月30日到着分よりお受けいたしますので、19日以降のご注文は、8月30日以降のお届けとなりますので、ご注文後に指定日を変更させていただく場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。

なお、受注管理は休業期間中も受け付けておりますので、お問い合わせいただけましたら対応いたします。

店舗販売、委託業務につきましては27日より受付を再開いたします。ネット販売のみ30日分より再開となりますので、あらかじめご了承下さいませ。  

今度は、業務連絡です。

菓子工房華ももでは、おかげさまで連日多くのご注文を頂き、また良い取材のお話を多くいただくことに対して、積極的にお応えするようにはしておりますが、少人数での作業となり、現状では少々の発送に遅れが生じているため、現在は取材を収縮してお受けしています。

通販サイトやブログでも取材履歴は以前対応しきれないほどの反響をいただき、お客様へご迷惑をおかけいたしましたことを踏まえ、現在は表示しないようにしているのですが、お受けしている為に、少々発送にお時間がかかることもあり、対応はしておりますが大幅な生産能力の拡大をするわけにもいきませんので、
お断りさせていただくことがあります。

※委託販売、卸仕入のお話などは取扱商品点数によりますが、なるべくお受けするようにしておりますので、
お気軽にサイドバーのメッセージや華ももサイトよりお申し付けください。


また、現在華もも店舗で営業をしていることをご存知の方は常連の方々以外にはあまり知られていませんが（＾＾；、営業はいたしておりますのでお気軽にお越しいただけます。
　基本が受注生産体制なので、店舗ではネットショップの商品の多くは予約受付になりますが、今後は雑貨スペースの改装などで、取扱商品を増強いたしますので、お買い求めいただける機会を順次増やしてまいります。

さらに、雑貨スペースの改装に伴い、華ももでは主に小物雑貨や輸入商品を販売いたしますが、委託販売の受付を行うことを検討しております。ハンドメイド雑貨、衣類、アート作品など販売手数料（売り上げに対するロイヤリティ（8～15％を検討中））のみでの受付を計画中なので、ご興味のある方はご連絡ください。

開催の時期などは決定次第お知らせします。販売期間等も企画が整い次第改めてご連絡いたします。