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Posted by チェスト at

2012年11月30日

クリスマス&シュトーレン最終受付開始♪

鹿屋の皆さん、今、霧がすごくないですか?

外が真っ白でびっくりしました(笑)

ウチの周り、何にも見えないくらいです(^^;


後は今日、お店の前をパトカーが6台くらいかなり飛ばしていましたが、何かあったんでしょうかね?
ニュースでもなかったので、明日の新聞に載るかなぁ。


色々と驚いた1日でしたが、明日からは2012年最後の月ですね(-^0^-)

華ももではクリスマスケーキも本格的にスタートしていますが、15日までのご注文なら21~25日の間にまだお届けが出来ます♪

北海道の場合は雪の影響で遅延が起きていたりしますので、通常より1~2日ほど地域によっては状況を見つつ早めの出荷にて対応させていただいておりますので、クリスマスケーキも同様になる予定です。

クリスマスケーキもいいですが、まずはクリスマスまでを楽しむのも12月の楽しみ方ということで、ドイツ風に今年は毎週日曜日の夕食後に家族でシュトーレンを少しずつ切り分けて、クリスマスを待つ楽しみを味わってみませんか?

華ももではプレーンタイプ、マジパン入り、チョコレート、いちごの4種類のシュトーレンを今年は取り扱っていますので、他のお店では味わえない美味しさをお楽しみいただけます♪

お歳暮にギフトにするのもお勧めなので、ぜひ今年の12月はクリスマスだけを楽しむのではなく、クリスマスまでの間にもツリーを飾って楽しむように、シュトーレンを食べてクリスマスを待つ楽しみをご堪能下さい♪

お買い物は画像をクリック♪


  


Posted by 菓子工房華もも at 20:56Comments(0)ショッピング

2012年11月28日

美のスイーツ&シロップ♪

先日のオンブラージュショコラに続いて、主にバレンタイン向けのチョコレートスイーツが新たに登場です♪




タルト・オ・フランボワーズショコラです(-^0^-)

タルト生地にカカオ分50%のスイートビター生チョコレートを流し込み、その上にたっぷりのフランボワーズを散りばめ、さらにフランボワーズピューレソースでコーティングしたビタミンCとポリフェノールがたっぷりの女性におすすめの甘さと酸味がすっきりとした美味しさのタルトスイーツです♪

フランボワーズにはビタミンCのほかにも亜鉛やカリウム、アントシアニンなどのポリフェノールが豊富でチョコレートと相性抜群♪

クリスマスやバレンタインにぴったりですが、ホワイトデーに女性へのプレゼントにもおすすめです♪


もう一つも女性の美と健康におすすめのシュガーシロップ・ローズヒップ♪





ローズヒップはレモンの20倍のビタミンCやトマトの8倍のリコピン、牛乳の8倍のカルシウム、ほうれん草の2倍の鉄分など通常の野菜などよりも豊富な栄養を持つハーブの1種で、キュンとくる酸味が特徴でローズヒップティーは女性の美と健康にとても良いとされるハーブティーですが、今回はそんなローズヒップをシュガーシロップに仕上げてみました♪

酸味はそのままに、甘さとコクを加えて、香りが引き立つ美味しさで、ローズヒップティーにお砂糖代わりに入れると、砂糖のようにただ甘くなるだけではなく、酸味が引き締まり、ハイビスカスの香りもより強くお楽しみいただけます♪

お酒や炭酸、レモンウォーターなどに入れてもほんのり紅色がついて、甘さと酸味が味を引き立ててくれるので、お洒落なドリンクやこれからの時期はホットワインに入れるのもおすすめですよ♪

クリスマスも近いですからね(-^0^-)

また、12月1日まではカスタードシュークリームが99円の半額以下セール中ですので、半額スイーツもお見逃しなく♪  


Posted by 菓子工房華もも at 17:28Comments(0)ショッピング

2012年11月27日

オンブラージュ・ショコラ

今年は紅葉をまだまともに見ていないことに気づいたので、外回りの帰りにふらぁっと吾平山稜に立ち寄ってみました。

県内の方はご存知かと思いますが、結構県外の方がここを見ていらっしゃるので、簡単にご説明しますと吾平(あいら)山稜とは、鹿児島県大隅半島にある吾平山上陵(あいらのやまのうえのみささぎ)という初代天皇である神武天皇の御父君の鵜草葺不合命と御母君の玉依姫の墓陵です。

鹿児島県内にある神代三山陵の一つで、伊勢神宮に似た雰囲気があり、小伊勢なんて呼ばれたりもするそうです。・・・聞いたこと無いんですけどね(^^;)

綺麗なところで近くには大きな公園や果樹園などもあり賑わっているようで、あんまりそんなところを見たことも無かったりする田舎ですが、散策には気持ちの良いところです。

平日はほぼ人がいませんので、たまに外回りの途中で休憩ポイントだったりします(笑)

そんなところで今日は紅葉を見に行ってみたら、良い感じでした^^




ミニチュア風に撮影してるので、微妙ですか紅々と萌える紅葉を今年初めて近くで見ましたね(笑)




その足元もちょっと枯れちゃってますが、一面絨毯になってました。

大きいサイズの画像はfacebookで公開しています。こっちは小さいサイズでごめんなさい(^^;)

それでも結構散ってたので、近場の方は見納めに行かれるのもおすすめですよ♪




さて本日は一足早くバレンタイン向けの新感覚スイーツのご紹介です♪ 





名前は、オンブラージュショコラといいます(-^0^-)

意味は木陰のチョコレートという意味で、冷やすと生チョコのようにねっとりとした口どけとすっきりとした甘さで、温めるとフォンダンショコラよりとろ~り濃厚に溶け出し、濃密なチョコレートの甘さが広がる、温度によって味や口どけが変化し、木陰の暖かさくらいで柔らかくなるのがほど良い美味しさになるので、木陰のチョコレートと言います♪

フォンダンショコラとガトーショコラの良いとこ取りといった感じのスイーツで、旬を迎えているチョコレートを力強く感じていただける美味しさです。

さらにより美味しさを広げる為に、お子様でも食べやすいショコラ、男性に人気の洋酒のような上品な香りのレモン、女性に人気の甘さと酸味が絶妙のフランボワーズの3つの美味しさからお選びいただけます♪

さっぱりと食べたいときはよ~く冷やして、ほっとする濃厚さを味わいたいときは温めていただくとこの季節に美味しいショコラをお楽しみいただけます♪

yahooでは3種類2個ずつのセットも販売していますので、クリスマスケーキと共に、またバレンタインのプレゼントに新感覚ショコラスイーツがおすすめです(-^0^-)
  


Posted by 菓子工房華もも at 17:26Comments(0)ショッピング

2012年11月26日

今週の半額スイーツ!

ご無沙汰気味ですね(^^:

このところはクリスマスやお歳暮のご予約が非常に多く、生産の準備などでこれといってお知らせも無かったので、久々の更新となります(笑)

今日のお知らせは、毎週おなじみになりつつある半額スイーツの今週のスイーツのお知らせです!

今週は、先週多くのお客様にご利用いただき、もっと販売をして欲しいというお声も多かったので、先週に引き続き、抹茶のガトーショコラを今週も販売いたします♪





そして、クリスマスやバレンタインにご注文が殺到するお子様へのプレゼントや贈り物に一緒にギフトとしてつけるのも人気のフリーズドライ苺チョコレートから、一番人気のフレーズ・ルージュが100g850円が400円にて登場です♪




バレンタイン用に今のうちにまとめ買いしておくのもおすすめですよ♪

簡易包装なので、お好きなギフト袋に包装しなおしてクリスマスやバレンタインのプレゼントにぴったりです♪

そして今週はもう一つ♪





通常300円のたっぷりのバニラカスタードを詰めたカスタードシュークリームが半額を大きく超えて67%offの100円を切っての99円♪ yahooショップシュークリーム最安値で販売します(-^0^-)


来週からはクリスマスに入りますので、おそらく今週か来週で半額スイーツは一時停止させていただくことになりますので、今年最後のお得にスイーツをぜひお早めに♪

また、送料無料になる1円クーポンも今年限りで、お一人様あと1回となりますので、ご活用いただいていない方はぜひご活用下さい♪ あまりたくさんご利用されても困るので、リンクは貼れませんので、お探し下さい(^^;)

また、クリスマスのご予約はまだ空きが少しございますので、ぜひお急ぎ下さい♪


  


Posted by 菓子工房華もも at 14:27Comments(0)ショッピング

2012年11月21日

先着60人プレゼント!

今日はプレゼントのお知らせです♪

既に10個ほど出てしまいましたが、ご注文いただいた先着60名様にクレマ・カタラーナのミニサイズをお一人様2個プレゼントいたします♪






元々4個,6個入りで物産展での専売商品でしたが、120個ほど余分に作っちゃいましたので、あまりはプレゼントする事にいたしました!

1つが50ccほどと小さいサイズで3,4口でペロッと食べられるサンプルとして、ぜひお楽しみ下さい♪

当選は発送をもってかえさせていただきますので、クリスマスケーキやお歳暮のご予約とあわせて、2,3日以内なら確実に当選できますので、ぜひご注文はお急ぎ下さい♪

  


Posted by 菓子工房華もも at 14:02Comments(0)ショッピング

2012年11月20日

ポイント10倍チョコ&クッキー♪

もう1ヶ月と10日あまりですね、2012年。

年々忙しさが増し、日々が非常に早く感じます(^^;)

今年も何だかんだでネットショップの商品は100商品以上が入れ替わりをして、500商品の大台突破しました(-^0^-)

お取り寄せだからできることではありますが、どこまで増えるんでしょうね(笑)

そんな増加中の商品ですが、今日も2種類4商品が追加になりましたのでご紹介です♪





まずはチョコクランチ500gと1kgです♪

元々は割れチョコ詰め合わせ専用にてご用意していましたが、これだけが欲しいというご感想がありましたので、検討していました^^

で、昨日買い物をしていたら薩摩剣士隼人チョコクランチなるものがあり、なんとなく買って食べてみて、そういえば単品販売の要望があったなぁと思い出して、急遽単独販売する事にしました(笑)

1kgは約120個入りで送料無料♪

500gは約50~70個入りでポイント10倍の200ポイントプレゼントです!

良くあるチョコクランチよりチョコの割り合いが多くなっているのでチョコ好きな方におすすめ!

クリスマスにお子さんたちへ小分けにしてプレゼントやバレンタインにもお使いいただけますよ♪


もうひとつはこちら↓




こちらも訳ありクッキー詰め合わせ専用に作っていた商品で、バターの香りがリッチなバタークッキーです♪

訳ありのクッキーでは、豆乳おからクッキーのダイエットクッキーが人気ですが(華ももでは訳あり詰め合わせに付いてます♪)、お菓子は贅沢であったほうがお得感が強いですから、一番リッチなクッキーを訳ありで出す事にしました!


そのままでも後味にバターの香りが美味しいですし、チーズケーキの土台に使うとチーズのコクとバターの香りがより強くなって美味しいですよ~♪

こちらも1kgは送料無料、500gはポイント10倍130ポイントプレゼントです♪

色々なチョコを食べたい人には訳ありチョコ1kgがおすすめ!

色々なクッキーを食べたい人には訳ありクッキー1kgがおすすめ!

食べたあとに、あのチョコだけ、あのクッキーだけ欲しい、というご要望があればご用意も出来ますので、そのときにはお気軽にお問い合わせ下さい♪

※訳ありクッキーは割れや欠けなどの非正規品が混同されていますので、それらの交換、返品は承れませんので、ご注文の際には予めご了承くださいm(_ _)m
  


Posted by 菓子工房華もも at 15:19Comments(0)ショッピング

2012年11月19日

ほっとスイーツ特集♪

今日は新作ではなく、特集のお知らせです♪

霧島でも樹氷を観測したり、徐々に寒さが広がりつつあるこの頃、冷たいスイーツも美味しいです。

でも、スイーツは冷たいだけじゃないですー^0^-

温める事でおいしくなるスイーツも盛りだくさん♪

そんなスイーツを特集してみました!





食べる前から温かいスイーツと、食べてから体の中から温かくなるものを特集しています♪

本当は前々からご紹介する予定でしたが、やることが多かったので後回しにしてました(^^;

そんな中で、たまたまキャンセルで余ってしまったフォンダンフロマージュを食べてみて、あったかいの美味しい~! と久々の味にやっぱりやろう! ということで用意しました(笑)

フォンダンフロマージュは、販売当初より今のほうが改良が加わって美味しくなってます♪

香料やバニラビーンズを華もも仕込みのバニラシュガーに切り替えたことで、甘い香りがよりまろやかで強くなり、チーズ臭さを感じないですが、口当たりは濃厚なチーズケーキのコクがあってよりバニラチーズケーキらしくなっています^^


個人的にはフォンダンフロマージュも菓子工房華もも誕生のきっかけスイーツなのでおすすめですが、プラリネナッツのシュガーシロップがおすすめ!

鹿屋の落花生やたっぷりのナッツをプラリネに仕上げて、シロップで抽出しているので珈琲やホットミルクに加えるとナッツの香ばしい香りとコクが相性抜群の美味しさです♪

お砂糖を使うよりもまろやかな甘さになるので、寒い時期には地元のナッツの美味しさをホットミルクやショコラショーで楽しむのが一番のおすすめです♪ お歳暮にもいいかも知れません(-^0^-)
  


Posted by 菓子工房華もも at 17:24Comments(0)ショッピング

2012年11月18日

クリスマスケーキ残りわずか!

まだ11月も後半にも入っていませんが、華もものクリスマスケーキはおかげさまでもう残りわずかとなりました(^^;)

去年よりもかなりの数を用意したんですが、早かったです、今年は。

来月19日まで予約受付ですが、おそらく今月には売り切れになるかもしれません。

ちなみに、店頭での受け取りのご予約も承っております。






画像は店頭ver.のフルーティーミルクショートです。

お取り寄せと違い、デコレーションはフレッシュフルーツ仕様なので、見た目は随分違って見えますが、価格は同じなのです。お取り寄せではフレッシュフルーツが使えないので、ネットショップ掲載商品と店頭受取では、デコレーションが全て異なります。

あとは仕入れるフルーツの種類などにより変更にはなりますが。

店頭受取の場合、23日は定休となりますので、24日、25日午前のみとなりますので、ご了承下さい。

店頭のご予約も19日までとはなりますが、お取り寄せが優先となりますので完売の場合もございますので、ご予約はお早めに♪
  


Posted by 菓子工房華もも at 17:28Comments(0)ショッピング

2012年11月17日

ドゥーブルフロマージュ&アップルパイ本日まで♪

毎週何かが半額になるスイーツで、今週の半額スイーツドゥーブルフロマージュカフェショコラ&アップルパイが本日までとなります!




厳密には今日の23時50分ごろには新しいスイーツに切り替わりますので、それまでですね(-^0^-)

おかげさまでこのジャンルは多くのご利用を頂き、ますます止めるに止められない状況になりつつあります(笑)

明日からの25日までの1週間は、リピーターの多い抹茶のガトーショコラと、スーパービッグロールになります♪

明日ご紹介しようかと思いましたが、明日はこのところ寝不足なので、起きれないと思うので、先にご紹介です(^^;


抹茶のガトーショコラは通常サイズが1445円♪ スーパービッグロールは2500円とロールケーキにいたっては半額どころか59%offです!

ビッグロールはカットすれば4号サイズと同じ大きさなので、デコレーションケーキの土台にもお使いいただけるので、クリスマスにもおすすめですよ♪
  


Posted by 菓子工房華もも at 21:23Comments(0)ショッピング

2012年11月15日

スーパービッグロール・ショコラ登場!

販売開始からまだ3日ほどしか経ってませんが、ギモーヴ詰め合わせが思った以上にご注文いただき、10kg突破しました♪

もともとは4種類の選べるギモーヴを作ると、余りが結構出てしまうので、それらを詰め合わせた訳ありでしたが、最近はそれをメインに余りを4種類のセットにまわすような感じで逆転現象発生中です(笑)


また本日より、スーパービッグロールにチョコレートが仲間入りしました!





純生ロールに比較すると、ちょっと小さめの1kgサイズですが、クリームは通常には無い2種類のクリームを使用しています♪

ナッツプラリネのコクを加えた内側はプラリネショコラクリーム、外側はレモンビールを微粉砕にして香りを引き出したオランジェットショコラクリーム仕上げなので、お口の中でまずレモンが香り、プラリネのコクがふわっと広がります(-^0^-)

直径が12cm以上あるので、カットするだけで4号サイズケーキと同じ大きさになるので、これからの時期はカットして、お好きなデコレーションを施せば、1~2人分の4号ケーキとしてデコレーションケーキが簡単に作れる土台としてお使いいただくのもおススメですよ♪





他にもクリスマスや年末年始にぴったりの1.5kg分のお惣菜を詰め合わせたパーティーギフトも販売中なのでまとめ買いがおススメです♪

シュトーレンもいちごチョコレートのフレーバーもありますので、送料無料のスイーツと合わせてお得にクリスマスや年末年始をお楽しみ下さい♪
  


Posted by 菓子工房華もも at 16:05Comments(0)ショッピング

2012年11月11日

今週の半額スイーツ♪年末年始休業のお知らせ

まずは年末年始休業についてお知らせです。

菓子工房華ももでは下記期間が年末年始休業となります。

【12月30日~2013年1月4日】

それに伴い、年内最終ご注文受注日は12月27日となり、年内最終発送日は29日となります。
27日以降のご注文に関しましては順次野ご注文は29日の発送となり、それ以外の指定日のご注文は1月5日以降の生産、発送となります。

お取り寄せのご注文自体は年中無休にて承っており、メールやネットショップからのお問い合わせに関しましても上記休業中も対応いたしますが、お電話、FAXの対応は1月5日以降となりますのでご注意下さいませ。






さて、先週から販売を開始した1週間限定の半額スイーツジャンルですが、予想よりも多くのご利用を頂き、ありがとうございました!

とはいえ、先週で終了するはずもなく、今週から18日までは先週とは違うスイーツが登場です♪

今週から1週間限定で半額になるスイーツはこちら(-^0^-)♪





まずは来月はクリスマスということで、このところご予約がかなり増えているシュトーレン♪

半額という事でまずは、他店とは全く違う美味しさの華もものシュトーレンをお試しいただこうと200gのお試しサイズをご用意!

2,3人分サイズで味わえる手頃なサイズを半額にて今週は販売いたします♪

お気に召したら、ぜひ今年のクリスマスまでに500gや1kg、マジパン入りのシュトーレンでクリスマスまで少しずつ味わっていただければと思います♪






そして次の商品は、人気のアップルパイが登場!

今の時期は紅玉とシナノスイート、つがるをブレンドして焼いているので、他の季節の美味しさより酸味のある爽やかな美味しさをお楽しみいただけます♪

さらに半額という事と、前々よりお客様よりもう少し小さいサイズが欲しいというお声がございましたので、4~6人の18cmホールサイズにてご用意しました!

メルマガ会員の皆様には先にお知らせしておりましたので、今日から販売にもかかわらずご注文をかなり頂いているので、ちょっとお届けまで5日ほど掛かる事にもなりそうですが、18cmホールが1200円の半額なので今が一番アップルパイの美味しい時期で、お得ですよ(-^0^-)v







そしてもうひとつは、華ももで色々なフレーバーがある中でダントツ人気のドゥーブルフロマージュ・カフェショコラ♪

15cmの通常サイズが1575円の、他店ではこのお値段だと10~12cmの小サイズなので、かなりお得ですよ♪ amazonではカフェショコラが2625円でお買い求めいただけるので、今週はyahooが最安値です♪


また、現在クリスマスケーキのご予約が8割ほど完売しており、スノードームが間もなく完売となります♪

今年は手作りケーキキットなども販売しておりますので、冬休み最初のイベントのクリスマスには、おうちでお子様やお友達とお店の美味しさのケーキをお家で作ってみるのもおすすめですよ♪

クリスマスケーキやパーティー用ポテトやお惣菜も現在セールでお買い得なので、ぜひご予約はお早めに♪
  


Posted by 菓子工房華もも at 15:08Comments(0)ショッピング

2012年11月06日

焼きモンブラン68%OFF!!

Amazonストア限定で、本日より16日までの10日間、焼きマロンモンブランが68%offとなります♪

通常1個300円が10日間限定で120円♪ 2個買っても通常より60円も安いという破格のセールです!

常連のお客様や女性のお客様に非常に好評で、お歳暮の時期でもありますから、まずはお試しとしてどんな美味しさかをより多くの皆様へ知っていただこうと、10日間限定でAmazonストアにてセール中です!

yahooショッピングでも来週の半額スイーツに出そうかな、とも考えていますので、まずはamazonの方よりお楽しみ下さい♪

見た目で焼き菓子をイメージされる方が多いと思いますが、全く違う洋半生菓子になりますので、皆さん食べて想像と全く違う美味しさに驚かれるのが、こちらとしても新感覚スイーツとして大成功♪ と皆さんの反応を楽しまさせていただいているので、お歳暮には季節の旬の味わいと他では味わえない美味しさとしておすすめいたします(-^0^-)





また、yahooショッピングにてご予約が非常に増えているシュトーレンがよりお得な送料無料になりました!

来月のクリスマス前に少しずつ切り分けえクリスマスを楽しむ美味しさを、本場よりもリッチな美味しさにとことんこだわった華ももの特別なシュトーレンでお楽しみ下さい♪


  


Posted by 菓子工房華もも at 18:39Comments(0)ショッピング

2012年11月03日

ザッハトルテがリニューアル♪

ふと外を見たら、サボテンが花開いてました^^

ただ、名前を忘れてしまったので、何のサボテンか分からないんですけどね(^^:





小さな花が可愛かったのでパシャリと1枚♪


さて、本題に移り、今日から新作ではないですが、ザッハトルテがリニューアルし、レアル・ザッハーに生まれ変わりました!





これまでのザッハトルテに比べてチョコレートの使用量が4倍!

普通のザッハトルテはバターケーキにフォンダンなどをグラサージュしますが、それだとお取り寄せではぱさつきなどが不人気なので、華ももではバターケーキの割合を変更し、チョコレートを増量し、高温短時間で焼き上げる事でしっとりとした滑らかな口当りに仕上げているので、ぱさつきなどは一切無く、濃厚なチョコレートの美味しさをご堪能いただけます(=^0^=)

またフォンダンでは甘すぎるので、カカオ分56%に配合した生チョコレートでコーティングし、とことんまでチョコレートをお楽しみいただけるようになりました♪

これから旬を迎えるチョコレートの季節、お歳暮やクリスマス、バレンタインにチョコレートが大好き! という方へのプレゼントに、ル・ポ・ショコラに次ぐ濃厚なチョコレートスイーツはいかがでしょう?


ちなみに、明日、明後日はお休みとなります。
先月はほぼ休みを取れなかったので、今月は2連休を取らせていただきます。
  


Posted by 菓子工房華もも at 17:40Comments(0)ショッピング

2012年11月03日

本日より半額セール開始!

おはようございます(-^0^-)

今日は文化の日ですね。

個人的には昨夜異文化と出会いました。

UFOらしき飛行物体を15分ほどの間で3回も見ちゃいました。

Facebookには動画も掲載してますが、鹿屋の上空は本当によく分からないものがちょくちょく飛んでますよ。

よく見る時間帯は夕方の6時20分から7時頃と8時過ぎですね。

飛行機でもなければ、人工衛星のようにまっすぐ飛ぶこともないので、いったい何なのか全くわかりませんが、テンションだけは見つけるとうなぎ上りになれるので、たまには空を見上げてみるのも、何かを見つけられるかもしれないですよ^^


さて、本題に移りまして本日より毎週何かのスイーツが半額にて1週間販売されます♪

どんなスイーツがどれくらいの種類で半額になるかはその時次第ですが、通常より50%offですから、お試しにおすすめです(-^0^-)

本日より開始されます第1弾は、この2つです





まずは鹿児島の地鶏有精卵を使用した半熟カステラ♪

1840円が920円の半熟カステラでは最安値です♪

もう一つは、こちら♪





竹炭を使用した見た目にインパクトのある純生ロールケーキです♪

こちらは通常1600円が800円♪

これから当面の間は毎週スイーツが半額でお買い求めいただけるようジャンルとして立ち上げましたので、お試しにぜひお楽しみください。

もちろん半額といえど訳ありではなく、通常と全く同じサイズと梱包にてお届けいたします!


また、16日まで超濃厚ショコラテリーヌ、ル・ポ・ショコラが30%offの1999円と通常より1000円割引キャンペーン中です♪



  


Posted by 菓子工房華もも at 10:03Comments(0)ショッピング

2012年11月01日

焼きモンブラン♪

昨日の今日だったりしますが、新作が出ました(笑)

改めて言うほどのもの、というわけではないのですが、新感覚スイーツとして登場させましたのでご紹介です♪





見た目はドーナツやマドレーヌ、揚げ饅頭って感じの色合いですが、味、食感はおそらく誰も想像できないかも? と思えるほどふんわりと柔らかく、またしっとりとした口当りに、栗の香りとコクがストレートに感じられる新感覚のモンブランです♪

見た目と裏腹に、粉や卵、砂糖をほぼ使用せず、しっとりとした食感と甘さは種子島産安納芋を使い、粉類は1個辺り5gも使用していないのでほぼ0といっても良いくらい小麦粉やらの粉物は使用していないので、見た目ではパサつきがありそうに見えるかもしれませんが、全くパサ尽きなく、生菓子のようにしっとりとしています(-^0^-)

卵もほとんど使用していないので、味が卵に包まれる事なく、和栗の香りとコクがまっすぐに感じられる濃厚な栗を楽しみたい方向けのこれまでのモンブランとは全くの別物です♪

冷やして食べれば、よりしっとりと噛む度に栗の香りが段々と強くなり、温めるとふんわりと柔らかく、安納芋の甘さと栗の香りが最初からふわっとお口に広がる、温度で美味しさが変化する焼き生菓子、という感じです。

5×4cmと片手サイズのお饅頭と同じサイズくらいなので食べやすく、手土産などにぴったりの新感覚焼きマロンモンブランはお歳暮にもおすすめです♪


また、本日よりル・ポ・ショコラがyahooショッピングおよびamazonストアにて33%offにて16日まで販売開始となりましたので、お得な今、クリスマスのご予約などにもぜひお楽しみ下さい♪
  


Posted by 菓子工房華もも at 15:42Comments(0)ショッピング