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2011年11月03日

鹿児島土産に♪

先日より販売を開始したシュガーシロップに安納芋も登場し、9種類のフレーバーになって、近日中にもう1種類登場予定です。

それにあわせて、お好きなフレーバーを選べるセットも検討しており、本日より2種類を選べるギフトセットをまずは販売開始です!


鹿児島土産に♪


ただ、同じ種類2種類を選ぶことは出来ませんm(_ _)m

和三盆2本となると価格的に大幅赤字になってしまいますので(^^;

鹿児島にお住まい、お仕事などにてご関係のあるお客様には、やはり新発売の種子島産の本場の安納芋シロップと、県内産深蒸し茶と抹茶のシロップが、鹿児島の美味しさとしてお歳暮やお土産におススメです。


安納芋シロップは水分の少ないサツマイモをたっぷり使って搾り出したシロップなので、砂糖の量は控えめにしてあり、安納芋の甘さとコクがスイートポテトのように濃厚な味わいで、レモンの爽やかさがアクセントになっています。

深蒸し抹茶シロップは、抹茶のイメージは京都を覆すような深蒸し茶の香りと抹茶のほろ苦さが
これぞお茶の味わいという美味しさを余すところなくご堪能いただけ、お茶に少し混ぜると味に深みが増す、おススメ品です。


さらにいわずと知れた鹿児島の通な逸品としましては、川前家の紅茶シロップが最高級品です。
鹿児島はかつては紅茶の名産地で、その時代から80余年以上も無農薬の伝統製法で作られる紅茶が、
川前家の紅茶」で、日本茶に近い品があり、人とは違う、鹿児島の名産の味わいとして贈り物に
紅茶葉とともにお歳暮などにおススメです。



女性には、これからの季節、ハニージンジャーシロップもおすすめですね。
冷え性や風邪、基礎代謝の低下など寒くなると弱りやすい体の中を芯から温めてくれるしょうがのピリ辛が
ちょっと強めのシロップで、お湯で割るだけでお店の生姜湯がお楽しみいただけますので、粉末などより自然の味わいで体に優しいです。

お子様にははちみつレモンですね^^
風邪予防や風邪で体調を崩した時など、お湯で割るだけで優しい蜂蜜レモンになりますので、喉に優しいおいしさとして栄養補給にもお使いいただけます。
ヨーグルトにかけて朝食の活力にするのもすっきりして美味しいですよ。



他にも一番最高ランクの美味しさとしては、阿波和三盆糖シロップです。

徳島県で150年ほどの歴史を持ち、昔ながらの竹糖で作る本物の和三盆糖を使用した一級品です。
おそらく県内の方では本物の和三盆糖をお召し上がりになられたことのある方は多くないと思います。

そのほとんどが徳島県で消費され、それ以外では一流和菓子店などにしか流通しないため、
大変貴重なもので、1kg1万円は軽く超えてしまうほどなので、華ももでもすぐに手に入るものではありません。

ただ、そんな最高級の阿波和三盆糖を使用するシロップは、味、香り、口どけは格別です。

本物の和三盆糖は上品な味わいというより、素朴でさっぱりとしている中で、余韻に残る心地よい甘みが広がる美味しさですが、シロップに加工することでそれをより感じやすくなっているので、たまには贅沢をしたいという方や、特別な贈り物やお世話になった方への贈り物に最適な一品です。



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Posted by 菓子工房華もも at 17:06│Comments(0)ショッピング
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