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Posted by チェスト at

2015年04月23日

抹茶ティラミスロール&冷凍みかん始めました!



早いもので、もうトンボが飛んでます、鹿屋

おまけに今日は出勤途中にある自動車学校より少し先に行ったところで
野生のタヌキを見ました。

街中にタヌキがいるとは思わず、生きている野生のタヌキを見たのは人生初で
深夜3時過ぎでしたが、ちょっとテンションあがりました(笑)

色々と今年初に人生初を見ましたが、そんな今日は新作も出来ましたのでご紹介します!

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■抹茶ティラミスロールケーキ





以前一時期抹茶ロールは販売していましたが、純生クリームではいまいち物足りなさがあったので、
今回は乳脂肪分83%のイタリア産マスカルポーネを使用した
抹茶ティラミスクリーム仕立てのロールケーキにリニューアルさせました!

以前より濃厚でクリーミーなクリームとしっとり柔らかな抹茶ジュノワーズが格段に美味しくなり、
母の日や父の日、お中元などの贈り物におすすめの新作として販売開始です!


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■冷凍みかんむいちゃいました!




さらに、これから暑くなっていく時期にぴったりのおやつとして、冷凍みかんをご用意しました!

ただの冷凍みかんではなく、洋菓子店として皮をむいた温州みかんを一度低糖シロップで
フレッシュコンポートにした後、温州みかん果汁に漬け込み、冷凍してもよりジューシーで甘酸っぱい
美味しさを楽しめるよう一工夫した、ちょっとリッチテイスト仕様!

さらに一粒ごとに分けて、冷凍みかんにありがちな、皮がきれいにむけず、剥いたら
手もみかんもべちゃべちゃ、なんてこともなく、食べたい時に食べたい分だけ
カップに10粒前後入りなので、すぐに食べられる手を汚すこともない便利さでお届け!

冷凍のまますぐに食べられるので、天然のフルーツシャーベットとして、また
ヨーグルトやアイスとミキサーにかけてスムージーにしたり、ジャム作りなどお菓子作りにもおすすめです!

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母の日もそろそろ間近に迫ってきましたので、ご予約はぜひぜひお早めに!


  


Posted by 菓子工房華もも at 15:44Comments(0)ショッピング