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Posted by チェスト at

2014年12月08日

お酒に合うタルト新登場！

本日より本格的にお歳暮＆クリスマスの準備がスタートし、お歳暮の発送も順次数が増えてきました！

この時期は特にシュトーレンが人気でスパイスの良い香りが広がっています（－＾０＾－）

そして華ももオリジナル配合のこのスパイス、お酒にもよく合う香りと美味しさなので、今回はそのスパイスを使用しシャンパンやワインによく合い、お歳暮やクリスマスにもおススメのお手頃なタルトにしてみました！

■トルテ・エピセアローム




ブランデー漬けフルーツをクレームダマンドに混ぜ込み、タルト生地のパートシュクレにスパイスを練りこむことで、強すぎないスパイシーな香りとフルーツの甘みと香りがふわっとお口に広がり、そのままでも美味しいですが少し辛口のシャンパンや白ワインに特によく合いますよ♪

甘口のワインや日本酒でも結構合います＾＾

価格は控えめ設定なので、製菓材料の土台として、カスタードとフルーツなどでデコレーションして、タルト・オ・フリュイをお作りいただくと普通のものより香り良く、よりフルーツのおいしさが引き立つアレンジなどもお楽しみいただけますので、クリスマスタルトなどにお使いいただくのもおすすめです♪



また、当日はおそらく忙しさで更新できないので先に告知ですが、今週金～日曜日と翌週まで今年最後のウルトラセールが開催されますので、華ももでもクリスマス前なので多数はご用意できませんが、前回と同数の8種類の商品をご用意して水曜日か木曜日のメルマガで詳細は発表しますので、ぜひ今のうちにメルマガにご登録いただき、いち早く情報をgetしちゃって下さい！

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タグ ：華ももクリスマススイーツお歳暮セール


Posted by 菓子工房華もも at 17:11 │Comments(0) │ショッピング
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