2013年04月13日
マンゴーショート♪
本日より、これからの季節に旬を迎えていく南国トロピカルフルーツ、マンゴーをたっぷり200g以上使用したマンゴーショートが新登場です♪

アルフォンソマンゴーとアップルマンゴーを加熱せずにシロップ漬けにして、マンゴー独特の臭みを和らげ、爽やかな香りが広がる特製のマンゴーコンポートをたっぷり200g以上使用した夏のショートケーキです♪
表面はクレープで覆っていますので、画像的にはミルクレープみたいですが、中にはたっぷりの生クリームとマンゴーが包まれていて、苺のショートケーキとはまた一味違う南国の爽やかさのある美味しさです♪
本当は表面もクリームで仕上げて、トップにまんごーをたっぷり散らしたかったのですが、お取り寄せでは冷凍発送が基本になるので、試作の段階で解凍すると・・・(ーー;)な結果でしたので、冷気に触れないようクレープで覆い隠しました♪
クリームも通常の純生クリームをアレンジして、ちょっぴり爽やか風仕上げなので、一口目からふわっとマンゴーの香りが広がる夏の美味しさをお楽しみいただけます♪
Amazonでも明日くらいには販売開始を予定していますので、母の日や父の日、お中元の季節のこれから、南国鹿児島から夏のスイーツの贈り物もおすすめですよ(-^0^-)
来週からは爆買いセールも開催されますが、ご注文が混雑しているので、週後半からはお届けに少々時間が掛かるかもしれませんので、予めご了承下さいませ。

アルフォンソマンゴーとアップルマンゴーを加熱せずにシロップ漬けにして、マンゴー独特の臭みを和らげ、爽やかな香りが広がる特製のマンゴーコンポートをたっぷり200g以上使用した夏のショートケーキです♪
表面はクレープで覆っていますので、画像的にはミルクレープみたいですが、中にはたっぷりの生クリームとマンゴーが包まれていて、苺のショートケーキとはまた一味違う南国の爽やかさのある美味しさです♪
本当は表面もクリームで仕上げて、トップにまんごーをたっぷり散らしたかったのですが、お取り寄せでは冷凍発送が基本になるので、試作の段階で解凍すると・・・(ーー;)な結果でしたので、冷気に触れないようクレープで覆い隠しました♪
クリームも通常の純生クリームをアレンジして、ちょっぴり爽やか風仕上げなので、一口目からふわっとマンゴーの香りが広がる夏の美味しさをお楽しみいただけます♪
Amazonでも明日くらいには販売開始を予定していますので、母の日や父の日、お中元の季節のこれから、南国鹿児島から夏のスイーツの贈り物もおすすめですよ(-^0^-)
来週からは爆買いセールも開催されますが、ご注文が混雑しているので、週後半からはお届けに少々時間が掛かるかもしれませんので、予めご了承下さいませ。